Cuisine: Ελληνική

Ζουμερή νηστίσιμη σοκολατόπιτα (της Ελένης)

Χρόνος μαγειρέματος:60'
Σε μία λεκάνη ανακατεύουμε με τη βοήθεια ενός αυγοδάρτη τη ζάχαρη με το σπορέλαιο μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να πετύχουμε ένα ομοιογενές...
29 Μαρτίου, 2021
Like 17
Περισσότερα...

Σιροπιαστά κουλουράκια με καρύδα

Χρόνος μαγειρέματος:1 ώρα & 10 λεπτά
Για τη γέμιση Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Για τα κουλουράκια Σε ένα μπολ χτυπάμε τη σόδα με το σπορέλαιο μαζί με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε...
5 Αυγούστου, 2018
Like 8
Περισσότερα...

Αλάδωτα ελιοψωμάκια

Χρόνος μαγειρέματος:Περίπου 2 ώρες με το φούσκωμα της ζύμης
• Σε μια λεκάνη προσθέτουμε το αλεύρι, τη μαγιά, τις ελιές, τη σάλτσα σόγιας , το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη και τη σκόνη σκόρδου και τα ανακατεύουμε ελαφρά. •...
3 Απριλίου, 2018
Like 10
Περισσότερα...

Αλάδωτα κουλουράκια με ταχίνι και πορτοκάλι

Χρόνος μαγειρέματος:35'
Βράζουμε το νερό, διαλύουμε μέσα το ταχίνι και το αφήνουμε να κρυώσει. Ενσωματώνουμε στο παραπάνω μείγμα τη ζάχαρη. Προσθέτουμε την υγρή βανίλια. Στο χυμό πορτοκάλι προσθέτουμε το μπέικιν και το...
31 Μαρτίου, 2018
Like 16
Περισσότερα...

Ανοιξιάτικη μακαρονάδα

Χρόνος μαγειρέματος:20'
Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και το αφήνουμε να ζεσταθεί. Προσθέτουμε το κρεμμύδι κομμένο σε μικρές ροδέλες και το αφήνουμε να μαραθεί. Προσθέτουμε τις πιπεριές κομμένες σε κυβάκια...
30 Μαρτίου, 2018
Like 11
Περισσότερα...

Πιροσκί πατάτας στο φούρνο

Χρόνος μαγειρέματος:Περίπου 2 ώρες (με το φούσκωμα της ζύμης)
Για τη γέμιση Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις βράζουμε με τη φλούδα τόσο ώστε να μην μαλακώσουν τελείως. Τις καθαρίζουμε και τις τρίβουμε από τη χοντρή μεριά του τρίφτη....
27 Μαρτίου, 2018
Like 10
Περισσότερα...

Ροξάκια νηστίσιμα

Χρόνος μαγειρέματος:1 ώρα & 10-15'
Για το σιρόπι Βράζουμε όλα τα υλικά μαζί για περίπου 3-4 λεπτά και το αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει. Για τα ροξάκια Σε μια λεκάνη προσθέτουμε την πορτοκαλάδα, το σπορέλαιο,...
26 Μαρτίου, 2018
Like 28
Περισσότερα...

Νηστίσιμα ταρτάκια με φρούτα

Χρόνος μαγειρέματος:1 ώρα και 50' (με την "ξεκούραση" της ζύμης)
Για τα ταρτάκια Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι κοσκινισμένο και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Προσθέτουμε τα κομματάκια της παγωμένης φυτικής μαργαρίνης και τα τρίβουμε με τα χέρια μας ώστε να...
26 Μαρτίου, 2018
Like 9
Περισσότερα...

Μανιτάρια με πιπεριές

Χρόνος μαγειρέματος:20'
  Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και το αφήνουμε να ζεσταθεί. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο πολτοποιημένο και το αφήνουμε να μαραθεί. Προσθέτουμε τις πιπεριές κομμένες σε...
22 Μαρτίου, 2018
Like 4
Περισσότερα...

Νηστίσιμα μηλοπιτάκια με ζύμη από χυμό μήλου

Χρόνος μαγειρέματος:35'
Για τη γέμιση Καθαρίζουμε και τρίβουμε στο χοντρό τρίφτη τα μήλα. Τα βάζουμε σε ένα σουρωτήρι και τα πιέζουμε να αποβάλλουν τα υγρά τους (όχι να μείνουν τελείως στεγνά). Το...
22 Μαρτίου, 2018
Like 20
Περισσότερα...

Γαλακτομπούρεκο νηστίσιμο με σοκολάτα

Χρόνος μαγειρέματος:1 ώρα & 5'
Για την κρέμα Σε μια κατσαρόλα και σε μέτρια φωτιά βάζουμε το νερό, το γάλα αμυγδάλου, τη ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Προσθέτουμε το...
19 Μαρτίου, 2018
Like 11
Περισσότερα...

Νηστίσιμη παντζαροσαλάτα με αβοκάντο

Χρόνος μαγειρέματος:1-2 ώρες & 5'
Καθαρίζουμε και πολτοποιούμε το αβοκάντο με τη βοήθεια ενός πιρουνιού. Βράζουμε τα παντζάρια και κρατάμε τους βλαστούς. Τοποθετούμε τα βρασμένα παντζάρια και το σκόρδο στο multi με τα μαχαίρια και...
19 Μαρτίου, 2018
Like 9
Περισσότερα...

Λουκούμια καρύδας

Χρόνος μαγειρέματος:3-4 ώρες & 15'
Σε μια κατσαρόλα και εκτός φωτιάς διαλύουμε το νισεστέ στο νερό. Τοποθετούμε την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και μόλις πάρει μία βράση προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει....
19 Μαρτίου, 2018
Like 11
Περισσότερα...

Μανταρινόπιτα

Χρόνος μαγειρέματος:55'
Θρυμματίζουμε τα φύλλα κρούστας και τα τοποθετούμε σε ένα πυρέξ αφού πρώτα το αλείψουμε με τη φυτική μαργαρίνη. Στο χυμό μανταρίνι προσθέτουμε το μπέικιν, ανακατεύουμε και το ρίχνουμε σε μια...
16 Μαρτίου, 2018
Like 13
Περισσότερα...

Cookies με αβοκάντο και πράσινο μήλο

Χρόνος μαγειρέματος:20-22'
• Στο multi χτυπάμε το αβοκάντο, τα μήλα και το χλιαρό νερό μέχρι να δημιουργήσουμε έναν πηκτό χυλό. • Μεταφέρουμε το παραπάνω μείγμα σε μια λεκάνη. • Προσθέτουμε τη ζάχαρη,...
16 Μαρτίου, 2018
Like 1
Περισσότερα...

Μπισκοτάκια αμυγδάλου

Χρόνος μαγειρέματος:1 ώρα
 Βγάζουμε τη μαργαρίνη από το ψυγείο 2 ώρες περίπου πριν για να ξεπαγώσει. Στο κάδο του μίξερ προσαρμόζουμε το φτερό και χτυπάμε τις δύο φυτικές μαργαρίνες με τη ζάχαρη και...
15 Μαρτίου, 2018
Like 5
Περισσότερα...
Επόμενο

ΟΛΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ | ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ © 2017