0 0
Cookies με αβοκάντο και πράσινο μήλο

Μοιραστείτε το:

Η μπορείτε να αντιγράψετε & να μοιραστείτε αυτό το url

Υλικά

Προσαρμόστε τις μερίδες:
1/2 κούπα χλιαρό νερό
1 ώριμο αβοκάντο
2 μέτρια πράσινα μήλα
1 κούπα μαύρη μαλακή ζάχαρη
1-2 σταγόνες υγρή βανίλια
1/2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
1 κούπα θρυμματισμένα καρύδια
1/2 κούπα Σταγόνες κουβερτούρας
Κανέλα
Γαρύφαλλο
Περίπου 1 & 1/4 κούπες αλεύρι γ.ο.χ. εξαρτάται από το πόσο ζουμερά είναι τα φρούτα

Cookies με αβοκάντο και πράσινο μήλο

Χαρακτηριστικά:
  • vegan
Κουζίνα:

Υλικά

Οδηγίες

Share
• Στο multi χτυπάμε το αβοκάντο, τα μήλα και το χλιαρό νερό μέχρι να δημιουργήσουμε έναν πηκτό χυλό.
• Μεταφέρουμε το παραπάνω μείγμα σε μια λεκάνη.
• Προσθέτουμε τη ζάχαρη, την υγρή βανίλια, την κανέλα και το γαρύφαλλο και ανακατεύουμε με έναν αυγοδάρτη.
• Ανακατεύουμε το μπέικιν με το αλεύρι και το προσθέτουμε στο παραπάνω μείγμα.Το μείγμα θα πρέπει να έχει την υφή ενός σφικτού κέικ. Αν χρειαστεί προσθέτουμε και άλλο αλεύρι.
• Ενσωματώνουμε στο παραπάνω μείγμα με απαλές κινήσεις τα καρύδια και τις σταγόνες κουβερτούρας.
• Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο για περίπου μία ώρα για να σφίξει.
• Με τη βοήθεια μια σακούλας ζαχαροπλαστικής ή ενός κουταλιού δημιουργούμε σε μια λαδόκολλα τα cookies σε μέγεθος της αρεσκείας μας.
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180º C για περίπου 10-12 λεπτά ή μέχρι να αποκτήσουν χρυσαφί χρώμα.
• Όταν βγουν από το φούρνο είναι πολύ μαλακά και δεν μπορούμε να τα πιάσουμε.
• Τα αφήνουμε να κρυώσουν και μετά τα βγάζουμε από το ταψί και απολαμβάνουμε…
(Visited 151 times, 1 visits today)

Reviews συνταγών

Δεν υπάρχουν ακόμη reviews για αυτή τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη φόρμα παρακάτω για να ξεκινήσετε
Αβοκαντο-ταραμο-τζάτζικο
προηγούμενο
Αβοκαντο-ταραμο-τζάτζικο
Ελιοψωμάκια
επόμενο
Ελιοψωμάκια
Αβοκαντο-ταραμο-τζάτζικο
προηγούμενο
Αβοκαντο-ταραμο-τζάτζικο
Ελιοψωμάκια
επόμενο
Ελιοψωμάκια

Προσθέστε το σχόλιό σας