Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την κρέμα καρύδας και τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει η δεύτερη Προσθέτουμε την καρύδα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να δημιουργηθεί ένας αρκετά πηκτός χυλός. Αν...
Σε μια λεκάνη ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τα κερασάκια. Στρώνουμε μια λαδόκολλα σε ένα ταψί. Με μια σακούλα ζαχαροπλαστικής ή με ένα κουτάλι βάζουμε ποσότητες ίσες με ένα...
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο για μισή ώρα περίπου για να σφίξει. Πλάθουμε μπαλάκια σε μέγεθος της αρεσκείας μας και τα περνάμε από...
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο για να σφίξει. Πλάθουμε μπαλάκια σε μέγεθος της αρεσκείας και τα περνάμε από την τριμμένη κουβερτούρα και τη...
Λιώνουμε τις μπανάνες, τα φουντουκιά και το αβοκάντο στο multi. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Τοποθετούμε και απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψί με λαδόκολλα ώστε να δημιουργηθεί...
Βγάζουμε τη φυτική μαργαρίνη από το ψυγείο και την αφήνουμε να ξεπαγώσει. Βάζουμε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και ανακατεύουμε μέχρι να καταφέρουμε μια κρέμα. Φυλάσσεται στο ψυγείο.
Καβουρδίζουμε τα φουντούκια σε μέτριο προθερμασμένο φούρνο για περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να πάρουν ένα ροδοκόκκινο χρώμα. Βάζουμε τα καβουρδισμένα φουντούκια στο multi και τα πολτοποιούμε. Βάζουμε όλα τα...
Σε μπεν μαρί λιώνουμε τις σοκολάτες προσθέτοντας το σπορέλαιο. Σε θήκη σιλικόνης για σοκολατάκια με διάφορα σχέδια γεμίζουμε με ένα μικρό κουταλάκι το 1/3 της καθεμιάς. Αφού στραγγίσουμε το γλυκό...
Σε μια λεκάνη προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το νερό, τη μαγιά, το αλάτι, τα κανελλογαρύφαλλα, το μαχλέπι, το γλυκάνισο, και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε σιγά, σιγά τα κοσκινισμένα αλεύρια και...
• Βάζουμε τους σπόρους chia στο νερό για περίπου 1 ώρα μέχρι να αποκτήσουν την υφή “ζελέ”. Για το φύλλο • Σε ένα μπολ προσθέτουμε το αλεύρι, το νερό, το...
• Στο μπολ του μίξερ προσαρμόζουμε το φτερό και χτυπάμε τη φυτική μαργαρίνη με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. • Προσθέτουμε τις μπανάνες λιωμένες, τις σταγόνες βανίλιας και το εσάνς...
• Πλένουμε και καθαρίζουμε τα φρούτα και τα πολτοποιούμε με το πολτοποιητή της πατάτας με σκοπό να κρατήσουμε και κάποια μεγάλα κομμάτια • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά...
• Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις βράζουμε με τη φλούδα σε αλατισμένο νερό. • Τις καθαρίζουμε και τις πολτοποιούμε. • Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε. • Τέλος προσθέτουμε σιγά-σιγά...
• Καθαρίζουμε το καρπούζι από τα κουκούτσια και το κόβουμε σε μικρά κυβάκια. • Το πολτοποιούμε με το πολτοποιητή πατάτας ώστε να μείνουν και μερικά μεγάλα κομμάτια. • Σε ένα...
• Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε με το σύρμα το ελαιόλαδο, το σπορέλαιο, το χαρουπόμελο και τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν. • Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ στην πορτοκαλάδα, ανακατεύουμε πάνω...
Στο κάδο του μίξερ προσαρμόζουμε το φτερό και χτυπάμε τη φυτική μαργαρίνη με τη κρυσταλλική ζάχαρη και το κονιάκ για περίπου 10 λεπτά μέχρι να αφρατέψει το μείγμα. Ανακατεύουμε τη...
Σε μπεν μαρί λιώνουμε τη σοκολάτα προσθέτοντας το σπορέλαιο. Αφού λιώσει η σοκολάτα προσθέτουμε τα corn flakes και τα ενσωματώνουμε. Γεμίζουμε τα καπάκια με τα σοκολατωμένα corn flakes και...
• Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις βράζουμε με τη φλούδα σε αλατισμένο νερό. • Τις καθαρίζουμε και τις πολτοποιούμε. • Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε. • Τέλος προσθέτουμε σιγά-σιγά...
• Βγάζουμε τη μαργαρίνη από το ψυγείο 2 ώρες περίπου πριν για να ξεπαγώσει. • Στο κάδο του μίξερ προσαρμόζουμε το φτερό και χτυπάμε τις δύο φυτικές μαργαρίνες με τη...
Για το φύλλο • Σε ένα μπολ προσθέτουμε το αλεύρι, το νερό, το ξύδι, το αλάτι και ζυμώνουμε όσο καλύτερα μπορούμε ώστε να καταφέρουμε μια ελαστική ζύμη. Αν χρειαστεί προσθέτουμε...
