0 0
  • Share
  • 123 Θεάσεις
  • Like
  • 65΄
  • Μερίδες: 4
  • Εύκολη
  • Περίπου 2€
Κουνουπιδομπίφτεκο

Μοιραστείτε το:

Η μπορείτε να αντιγράψετε & να μοιραστείτε αυτό το url

Υλικά

Προσαρμόστε τις μερίδες:
1 μέτριο (περίπου 1 κιλό) κουνουπίδι
2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια
μαϊντανός
1/4-1/2 φλ. τσ.(ανάλογα πόσο καλά έχετε στύψει το κουνουπίδι) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
2-3 κ. σ. ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Κάρυ
Μοσχοκάρυδο
Φρυγανιά για πασπάλισμα

Κουνουπιδομπίφτεκο

Χαρακτηριστικά:
  • vegan
Κουζίνα:

Υλικά

Οδηγίες

Share
  • Πλένουμε το κουνουπίδι και πολτοποιούμε τις φουντίτσες του στο multi
  • Το πολτοποιημένο κουνουπίδι το βάζουμε σε ένα βαμβακερό ύφασμα και το στύβουμε για να απομακρυνθεί όσο το δυνατό περισσότερο νερό
  • Ψιλοκόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια και το μαϊντανό
  • Προσθέτουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε μέχρι να καταφέρουμε ένα ομοιογενές μείγμα που να μπορούμε να το πλάθουμε
  • Πλάθουμε μπιφτέκια σε μέγεθος της αρεσκείας μας και τα πασπαλίζουμε με φρυγανιά
  • Ψήνουμε σε μέτρια προθερμασμένο φούρνο για περίπου 30-40 ή μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα.
(Visited 123 times, 1 visits today)

Reviews συνταγών

Δεν υπάρχουν ακόμη reviews για αυτή τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη φόρμα παρακάτω για να ξεκινήσετε
Κολοκυθοκορφάδες κοκκινιστοί
προηγούμενο
Κολοκυθοκορφάδες κοκκινιστοί
Μελιτζανοσαλάτα
επόμενο
Μελιτζανοσαλάτα
Κολοκυθοκορφάδες κοκκινιστοί
προηγούμενο
Κολοκυθοκορφάδες κοκκινιστοί
Μελιτζανοσαλάτα
επόμενο
Μελιτζανοσαλάτα

Προσθέστε το σχόλιό σας