0 0
Spring rolls – ανοιξιάτικα ρολά με τορτίγιες

Μοιραστείτε το:

Η μπορείτε να αντιγράψετε & να μοιραστείτε αυτό το url

Υλικά

1 σφηνάκι (και επιπλέον για πασπάλισμα) ελαιόλαδο
1 (το άσπρο μέρος) πράσο
1 κούπα αρακάς
1/2 κούπα σάλτσα σόγιας
1-2 (περασμένα από τον χονδρό τρίφτη) καρότα
1 ματσάκι σέλινο
1 πιπεριά Φλωρίνης
1 πράσινη πιπεριά
1 (πράσινη) πιπεριά κέρατο
1 κονσέρβα ασιατικά λαχανικά
1 κομμάτι άσπρο λάχανο
1 κομμάτι κόκκινο λάχανο
2 πρέζες μαύρη ζάχαρη
Αλάτι
Πιπέρι
Μοσχοκάρυδο
2 συσκευασίες τορτίγιες
για πασπάλισμα νερό
Σουσάμι

Spring rolls – ανοιξιάτικα ρολά με τορτίγιες

Χαρακτηριστικά:
  • vegan
Κουζίνα:

Υλικά

Οδηγίες

Share

• Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και το αφήνουμε να ζεσταθεί.
• Προσθέτουμε όλα τα λαχανικά ψιλοκομμένα.
• Προσθέτουμε τη σάλτσα σόγιας, τη ζάχαρη, το αλάτι, το πιπέρι, το μοσχοκάρυδο και το κάρυ και τα αφήνουμε τα λαχανικά μας να μαλακώσουν.
• Κατά καιρούς τα ανακατεύουμε και δοκιμάζουμε για τα μπαχαρικά μας.
• Ραντίζουμε τις τορτίγιες με νερό, βάζουμε μια ικανή ποσότητα από τα λαχανικά και τις διπλώνουμε.
• Τις πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο και σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180º C για περίπου μισή ώρα.

(Visited 336 times, 1 visits today)

Reviews συνταγών

Δεν υπάρχουν ακόμη reviews για αυτή τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη φόρμα παρακάτω για να ξεκινήσετε
Πτι φουρ με μαρμελάδα και σοκολάτα
προηγούμενο
Πτι φουρ με μαρμελάδα νηστίσιμα
Λαγάνα - Πίτσα
επόμενο
Λαγάνα σε στυλ πίτσας
Πτι φουρ με μαρμελάδα και σοκολάτα
προηγούμενο
Πτι φουρ με μαρμελάδα νηστίσιμα
Λαγάνα - Πίτσα
επόμενο
Λαγάνα σε στυλ πίτσας

Προσθέστε το σχόλιό σας