0 0
“Ντυμένα” μήλα

Μοιραστείτε το:

Η μπορείτε να αντιγράψετε & να μοιραστείτε αυτό το url

Υλικά

1-2 ώριμα κόκκινα μήλα
1-2 stick κανέλας
1/2 κούπα κόκκινο κρασί
1/2 κούπα Καστανή ζάχαρη
1 κ. γλ. Κανέλα
1/2 κ. γλ. Γαρύφαλλο
(προαιρετικά) Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
Για τη ζύμη
1 συσκευασία (500 γρ.) κόκκινη φαρίνα
3 κ.σ. ζάχαρη
2-3 σταγόνες υγρή βανίλια
1/2 κούπα κόκκινο κρασί
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1/2 κούπα λιωμένη φυτική μαργαρίνη
(προαιρετικά) Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

“Ντυμένα” μήλα

Χαρακτηριστικά:
  • vegan
Κουζίνα:

Υλικά

  • Για τη ζύμη

Οδηγίες

Share

Για τη ζύμη
· Βάζουμε σε ένα μπολ τη φαρίνα κοσκινισμένη μαζί με τη ζάχαρη και την υγρή βανίλια και τα ανακατεύουμε.
· Προσθέτουμε το κρασί, το λάδι και τη λιωμένη μαργαρίνη.
· Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να πετύχουμε μια τριφτή ζύμη.
· Χωρίζουμε τη ζύμη σε τρία μέρη. Το ένα πιο μεγάλο το στρώνουμε σε φόρμα σιλικόνης για κέικ.
· Σκεπάζουμε με το δεύτερο κομμάτι ζύμης. Επειδή η ζύμη είναι τριφτή δεν ανοίγει σε ενιαίο φύλλο. Γι’ αυτό την ανοίγουμε σε μικρά φύλλα με τα χέρια μας και τα στρώνουμε από πάνω.
· Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180º C για περίπου 40 λεπτά ή μέχρι να αποκτήσουν η μηλόπιτά μας χρυσαφί χρώμα.
· Πασπαλίζουμε με την άχνη ζάχαρη και απολαμβάνουμε.

Για τα «ντυμένα» μήλα
· Πλένουμε και σκουπίζουμε τα μήλα.
· Με το ειδικό εργαλείο αφαιρούμε τα κουκούτσια των μήλων δημιουργώντας τους μια διαμπερή τρύπα.
· Καλύπτουμε το μήλο με το τρίτο κομμάτι ζύμης αφήνοντας κενό μόνο το πάνω μέρος της τρύπας.
· Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με την κανέλα και το γαρύφαλλο και γεμίζουμε με αυτό την τρύπα που έχουμε δημιουργήσει.
· Καρφώνουμε το ξύλο κανέλας.
· Τοποθετούμε τα «ντυμένα» μήλα σε ένα ταψί στο οποίο έχουμε ρίξει το κρασί.
· Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180º C για περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να αποκτήσουν τα μήλα μας χρυσαφί χρώμα.
· Πασπαλίζουμε με την άχνη ζάχαρη και απολαμβάνουμε.

(Visited 97 times, 1 visits today)

Reviews συνταγών

Δεν υπάρχουν ακόμη reviews για αυτή τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη φόρμα παρακάτω για να ξεκινήσετε
Τρουφάκια κόκκινης κολοκύθας
προηγούμενο
Τρουφάκια κόκκινης κολοκύθας
Νηστίσιμα "σπασμένα" cookies
επόμενο
Νηστίσιμα “σπασμένα” cookies
Τρουφάκια κόκκινης κολοκύθας
προηγούμενο
Τρουφάκια κόκκινης κολοκύθας
Νηστίσιμα "σπασμένα" cookies
επόμενο
Νηστίσιμα “σπασμένα” cookies

Προσθέστε το σχόλιό σας