0 0
  • Share
  • 2.368 Θεάσεις
  • Like 5
  • 1 ώρα 40΄- 1 ώρα 52΄
  • Μερίδες: 35
  • Εύκολη
  • Περίπου 4€
Cookies με σοκολάτα & αμύγδαλο

Μοιραστείτε το:

Η μπορείτε να αντιγράψετε & να μοιραστείτε αυτό το url

Υλικά

Προσαρμόστε τις μερίδες:
1 συσκευασία (250 γρ.) φυτική μαργαρίνη soft
1 κούπα αλεύρι γ.ο.χ.
3/4 κούπας σκόνη αμυγδάλου
3/4 κούπας μαύρη μαλακή ζάχαρη
1/2 κούπα αμύγδαλο σε μικρά κομματάκια
1/2 κούπα σταγόνες σοκολάτα κουβερτούρα
2 βανίλιες
1/2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ

Cookies με σοκολάτα & αμύγδαλο

Χαρακτηριστικά:
  • vegan

Υλικά

Οδηγίες

Share
  • Στο μπολ του μίξερ προσαρμόζουμε το φτερό και χτυπάμε τη φυτική μαργαρίνη με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
  • Προσθέτουμε τις βανίλιες.
  • Ανακατεύουμε το μπέικιν με το αλέυρι και το προσθέτουμε στο παραπάνω μείγμα.
  • Ενσωματώνουμε στο παραπάνω μείγμα με απαλές κινήσεις τη σκόνη αμυγδάλου και τις σταγόνες κουβερτούρας. Η υφή του μείγματος πλησιάζει αυτή του κέικ.
  • Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο για περίπου μία ώρα για να σφίξει.
  • Παίρνουμε μείγμα τόσο όσο χωράει σε ένα κουταλάκι του γλυκού και το τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180º C  για περίπου 10-12 λεπτά ή μέχρι να αποκτήσουν χρυσαφί χρώμα.
  • Όταν βγουν από το φούρνο είναι πολύ μαλάκα και δεν μπορούμε να τα πιάσουμε. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και μετά τα βγάζουμε από το ταψί.
(Visited 2.368 times, 1 visits today)

Reviews συνταγών

Δεν υπάρχουν ακόμη reviews για αυτή τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη φόρμα παρακάτω για να ξεκινήσετε
Παξιμαδάκια με χαρουπάλευρο - συνταγή
προηγούμενο
Παξιμαδάκια με χαρουπάλευρο
Μπουγάτσα νηστίσιμη
επόμενο
Μπουγάτσα νηστίσιμη
Παξιμαδάκια με χαρουπάλευρο - συνταγή
προηγούμενο
Παξιμαδάκια με χαρουπάλευρο
Μπουγάτσα νηστίσιμη
επόμενο
Μπουγάτσα νηστίσιμη

Προσθέστε το σχόλιό σας