0 0
Κριθαράκι με λαχανικά

Μοιραστείτε το:

Η μπορείτε να αντιγράψετε & να μοιραστείτε αυτό το url

Υλικά

Προσαρμόστε τις μερίδες:
1 συσκευασία φρέσκα ή κατεψυγμένα λαχανικά (καρότα, φασολάκια, αρακάς, καλαμπόκι)
1 κ. γλ. ταχίνι
1 πακέτο (500 γρ.) κριθαράκι
Αλάτι
Πιπέρι
Μοσχοκάρυδο

Κριθαράκι με λαχανικά

Χαρακτηριστικά:
  • vegan
Κουζίνα:

Υλικά

Οδηγίες

Share

• Σε μια κατσαρόλα ή στη χύτρα βράζουμε σε αλατισμένο νερό τα λαχανικά. Το νερό πρέπει να είναι διπλάσιο από τα λαχανικά.
• Μόλις βράσουν τα λαχανικά με τη βοήθεια του πολτοποιητή χειρός τα πολτοποιούμε μέσα στο νερό που έχουν βράσει.
• Αφήνουμε το παραπάνω μείγμα να βράσει και προσθέτουμε το ταχίνι, το αλάτι, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο.
• Τέλος προσθέτουμε το κριθαράκι και αφού κατεβάσουμε τη θερμοκρασία το αφήνουμε να βράσει, ανακατέβοντας για να μην κολλήσει. Αν χρειαστεί προσθέτουμε επιπλέον ζεστό νερό.
• Σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

(Visited 237 times, 1 visits today)

Reviews συνταγών

Δεν υπάρχουν ακόμη reviews για αυτή τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη φόρμα παρακάτω για να ξεκινήσετε
προηγούμενο
Σοκολατένιες μπάρες με χαλβά & ξηρούς καρπούς
Κριτσίνια ολικής άλεσης - συνταγή
επόμενο
Κριτσίνια ολικής άλεσης
προηγούμενο
Σοκολατένιες μπάρες με χαλβά & ξηρούς καρπούς
Κριτσίνια ολικής άλεσης - συνταγή
επόμενο
Κριτσίνια ολικής άλεσης

Απόκρυψη σχολίων

Προσθέστε το σχόλιό σας