0 0
  • Share
  • 77 Θεάσεις
  • Like
  • 2 ώρες περίπου
  • Μερίδες: 10
  • Εύκολη
Εύκολο ψωμί

Μοιραστείτε το:

Η μπορείτε να αντιγράψετε & να μοιραστείτε αυτό το url

Υλικά

Προσαρμόστε τις μερίδες:
Περίπου μισό κιλό αλεύρι γ.ο.χ.
1 συσκευασία νωπή μαγιά
1 & 1/3 κούπα χλιαρό νερό
Αλάτι
Σουσάμι για πασπάλισμα

Εύκολο ψωμί

Χαρακτηριστικά:
  • vegan
Κουζίνα:

Υλικά

Οδηγίες

Share
  • Σε μια λεκάνη βάζουμε τη νωπή μαγιά με μια κουταλιά αλεύρι.
  • Με τα χέρια μας τρίβουμε τη μαγιά με το αλεύρι και τα ενοποιούμε.
  • Προσθέτουμε τη μισή κούπα νερό και με έναν αυγοδάρτη προσπαθούμε να δημιουργήσουμε έναν πηκτό χυλό.
  • Σκεπάζουμε τη λεκάνη με μια βαμβακερή πετσέτα και το αφήνουμε σε ζεστό μέρος για περίπου μισή ώρα μέχρι να ενεργοποιηθεί η μαγιά.
  • Μόλις έχουν δημιουργηθεί στην επιφάνεια μικρές φουσκαλίτσες είναι έτοιμο για χρήση.
  • Προσθέτουμε το αλάτι και το επιπλέον νερό.
  • Κοσκινίζουμε το αλεύρι.
  • Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε ώστε να δημιουργήσουμε μια ελαστική ζύμη.
  • Πλάθουμε το ψωμί σε σχήμα της αρεσκείας μας.
  • Τοποθετούμε το ψωμί σε ένα αντικολλητικό ταψί ή σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
  • Τα ραντίζουμε με λίγο νερό και τα πασπαλίζουμε με σουσάμι.
  • Τα σκεπάζουμε με μια πετσέτα και τα αφήνουμε σε ζεστό μέρος για περίπου μία ώρα μέχρι να διπλασιαστεί ο όγκος τους.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180º C για περίπου 40 λεπτά μέχρι να αποκτήσουν ένα χρυσαφί χρώμα.
(Visited 77 times, 1 visits today)

Βήματα:

1
OK

Reviews συνταγών

Δεν υπάρχουν ακόμη reviews για αυτή τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη φόρμα παρακάτω για να ξεκινήσετε
Νηστίσιμο κέικ με αποξηραμένα φρούτα και καρύδια
προηγούμενο
Κέικ νηστίσιμο με αποξηραμένα φρούτα
ζεστή πατατοσαλάτα
επόμενο
Ζεστή πατατοσαλάτα
Νηστίσιμο κέικ με αποξηραμένα φρούτα και καρύδια
προηγούμενο
Κέικ νηστίσιμο με αποξηραμένα φρούτα
ζεστή πατατοσαλάτα
επόμενο
Ζεστή πατατοσαλάτα

Προσθέστε το σχόλιό σας