0 0
  • Share
  • 165 Θεάσεις
  • Like 1
  • 27-30'
  • Μερίδες: 20
  • Εύκολη
  • 180º C
Macarons με χαρουπάλευρο γεμιστά με μπανάνα και χουρμάδες

Μοιραστείτε το:

Η μπορείτε να αντιγράψετε & να μοιραστείτε αυτό το url

Υλικά

Προσαρμόστε τις μερίδες:
1/2 κούπα σπορέλαιο
2 & 1/2 κούπα αλεύρι γ.ο.χ.
1/2 κούπα χαρουπάλευρο
1 κούπα μαύρη μαλακή ζάχαρη
1-2 σταγόνες υγρή βανίλια
1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
3/4 κούπας γάλα αμυγδάλου ή άλλο φυτικό γάλα
Ζάχαρη καστανή για πασπάλισμα
Κανέλα
Γαρύφαλλο
Για τη γέμιση
1 μπανάνα ώριμη
10 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι

Macarons με χαρουπάλευρο γεμιστά με μπανάνα και χουρμάδες

Χαρακτηριστικά:
  • vegan
Κουζίνα:

Υλικά

  • Για τη γέμιση

Οδηγίες

Share
• Σε μια λεκάνη προσθέτουμε το σπορέλαιο, το φυτικό γάλα και ανακατεύουμε.
• Προσθέτουμε τη ζάχαρη, την υγρή βανίλια, την κανέλα και το γαρύφαλλο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
• Ανακατεύουμε τη σόδα με το αλεύρι και το χαρουπάλευρο και το προσθέτουμε στο παραπάνω μείγμα.Το μείγμα θα πρέπει να έχει τέτοια υφή ώστε να μπορούμε να τα πλάσουμε εύκολα. Αν χρειαστεί προσθέτουμε και άλλο αλεύρι.
• Πλάθουμε μπαλάκια στο μέγεθος καρυδιού και το κυλάμε στην καστανή ζάχαρη.
• Τα τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και τα πιέζουμε με τα δάκτυλά μας.
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180º C για περίπου 12-15 λεπτά ή μέχρι να αποκτήσουν χρυσαφί χρώμα.
• Όταν βγουν από το φούρνο είναι πολύ μαλακά και δεν μπορούμε να τα πιάσουμε.
• Τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Για τη γέμιση
• Στο multi με τα μαχαίρια βάζουμε τη  μπανάνα με τους χουρμάδες και τα πολτοποιούμε όσο καλύτερα μπορούμε.
• Μόλις τα μπισκοτάκια κρυώσουν τα γεμίζουμε με τη φρουτένια κρέμα και απολαμβάνουμε.
(Visited 165 times, 1 visits today)

Reviews συνταγών

Δεν υπάρχουν ακόμη reviews για αυτή τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη φόρμα παρακάτω για να ξεκινήσετε
Αφράτο κέικ με σοκολάτα
προηγούμενο
Αφράτο κέικ με σοκολάτα
Μπάρες τύπου snickers
επόμενο
Μπάρες τύπου snickers
Αφράτο κέικ με σοκολάτα
προηγούμενο
Αφράτο κέικ με σοκολάτα
Μπάρες τύπου snickers
επόμενο
Μπάρες τύπου snickers

Προσθέστε το σχόλιό σας