0 0
Εύκολοι ταραμοκεφτέδες

Μοιραστείτε το:

Η μπορείτε να αντιγράψετε & να μοιραστείτε αυτό το url

Υλικά

Προσαρμόστε τις μερίδες:
2 κ.σ. ταραμάς
1 σφηνάκι ελαιόλαδο
Περίπου 1 κούπα μουλιασμένο ψωμί
Για το μούλιασμα νερό
1 μέτριο κρεμμύδι
Περίπου 1 κούπα φαρίνα
μαϊντανός
Πιπέρι
Σκόρδο σε σκόνη
Για τηγάνισμα σπορέλαιο

Εύκολοι ταραμοκεφτέδες

Κουζίνα:

Υλικά

Οδηγίες

Share

 

  • Σε ένα μπολ βάζουμε το νερό και μουσκεύουμε το ψωμί μας. Στραγγίζουμε καλά με τα χέρια για να φύγει όλο το νερό.
  • Στο multi με τα μαχαίρια βάζουμε τον ταραμά με το ελαιόλαδο και το κρεμμύδι και τα πολτοποιούμε ώστε να “σπάσει” ο ταραμάς.
  • Σε ένα μπολ προσθέτουμε το μουλιασμένο ψωμί, το μείγμα του ταραμά και όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τη φαρίνα.
  • Προσθέτουμε σιγά-σιγά τη φαρίνα και προσπαθούμε να καταφέρουμε μια εύπλαστη ζύμη. Το πόση φαρίνα θα χρειαστούμε εξαρτάται από το πόσο καλά έχουμε στύψει το ψωμί.
  • Πλάθουμε τους ταραμοκεφτέδες σε σχήμα της αρεσκείας μας και τους πανάρουμε με τη φαρίνα.
  • Τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά.
(Visited 295 times, 1 visits today)

Reviews συνταγών

Δεν υπάρχουν ακόμη reviews για αυτή τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη φόρμα παρακάτω για να ξεκινήσετε
Πατάτες φούρνου με μανταρίνι και μουστάρδα
προηγούμενο
Πατάτες φούρνου με μανταρίνι και μουστάρδα
Κριθαρότο λαχανικών
επόμενο
Κριθαρότο λαχανικών
Πατάτες φούρνου με μανταρίνι και μουστάρδα
προηγούμενο
Πατάτες φούρνου με μανταρίνι και μουστάρδα
Κριθαρότο λαχανικών
επόμενο
Κριθαρότο λαχανικών

Προσθέστε το σχόλιό σας