Ingredient: αγγούρια

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε όλα τα λαχανικά κομμένα σε ισομεγέθη κομμάτια. Τα αλατίζουμε και τα ραντίζουμε με το ελαιόλαδο και το ξύδι.